La promoción de la enogastronomia en Cataluña
Rocío Báez (Responsable de Turismo Gastronómico
de Cataluña)
Turismo de Cataluña está haciendo una apuesta muy fuerte por la enogatronomía como producto turístico. Ha desarrollado proyectos destacados en este ámbito, entre los cuáles destacan diversas Rutas Enogastronómicas.
La cocina del vino – El celler de Can Roca
La Ruta del vino de Villany
Siklós (Hungría)
La Ruta del vino del Tirol del Sud (Italia)
La Ruta del vino de Vignoble du Côte (Suiza)
La Ruta del Vino de Oporto (Portugal)
Enoturismo Penedès
Un enfoque innovador
País de la Cerveza
“Oberfranken” – Alemania
La Ruta del Whisky en Escocia
Un caso de éxito
Turismo y Queso
El proyecto de la Ruta del Queso del Bregenzerwald (Austria)
La Ruta de la Sidra
Asturias (España)
La promoción de la enogastronomía
en Cataluña